La ministra de Salud, Carmen Castillo, lanzó este miércoles la campaña "El plato de tu vida" que busca promover la alimentación saludable.
La secretaria de Estado destacó la importancia de la iniciativa debido a los altos índices de obesidad en nuestro país.
"De los niños y niñas menores de 6 años, el 10% ya es obeso. En primero básico, uno de cada cuatro presenta esta condición", expresó.
"El plato de tu vida" se refiere a aquél que se hace en familia o con un grupo de amigos y se enmarca en la campaña orientada a entregar datos que promuevan la planificación y distribución de tareas familiares relacionadas con la alimentación.
La iniciativa fomenta el consumo de alimentos frescos y preparaciones caseras, informa y motiva a la población a generar entornos más saludables, previniendo la obesidad en niños y niñas.
"Hay tantos alimentos que son sanos y muchos de esos a veces los dejamos de lado porque creemos que no tenemos tiempo", explicó.
Para obtener información para elaborar las recetas propuestas por el Minsal, puedes ingresar a www.elplatodetuvida.cl.