En la región de Aysén, una fiesta costumbrista pretende rescatar el legado cultural de aquellos hombres y mujeres que hicieron patria en la inhóspita zona del río Baker, en la comuna de Cochrane
Cocinan 300 kilos de cordero y vaquilla suficientes para servir a 400 personas y se conoce como el ya tradicional "asao parao", mientras que otros muestran su destreza en las apialaduras.
El Museo rural pioneros del Baker también busca perpetuar las tradiciones que se celebran en esta zona y muestra la vida que tenían las personas que llegaron a comienzos del siglo XX.
Una historia de relato vivo en voz de uno de los más longevos colonos, un anciano de 95 años, defiende la Patagonia y sus tradiciones.