Por unanimidad el Ministerio de Educación galardonó hoy al doctor Ricardo Uauy Dagach con el Premio Nacional de Ciencias Aplicadas y Tecnología 2012, según informó esta tarde el director de la cartera, Harald Beyer.
El premio consiste en un monto cercano a los 20 millones de pesos más una pensión vitalicia de 20 UTM (791 mil pesos mensuales). Beyer explicó que la decisión del jurado se basa "especialmente en consideración a sus contribuciones científicas nacionales e internacionales sobresalientes en nutrición neonatal y pediátrica, prevención de la obesidad, la diabetes y aportes a las políticas públicas de salud y desarrollo humano, en particular, en Chile y en países de ingresos medios y bajos”.
El Médico Cirujano se encuentra actualmente en Canadá participando de una reunión mundial sobre prevención del cáncer. Desde ese lugar agradeció la distinción a sus conocimientos y atribuyó su logro en gran parte a la Universidad de Chile. "La Universidad de Chile ha sido la fuente de inspiración, prácticamente lo que yo soy se lo debo a lo que he recibido de la universidad en el sentido más amplio, a los maestros, a los profesores, a los estudiantes que desafían muchas veces los conocimientos que quieren, de alguna manera, renovarse”, aseguró Uauy.
El nuevo Premio Nacional de Ciencias Aplicadas y Tecnológicas nació en Santiago en diciembre de 1948 y se tituló de Médico Cirujano de la Universidad de Chile en 1972. Continuó sus estudios de postgrado en Harvard y Yale, completando un doctorado en el Massachusetts y Tecnología de Alimentos, INTA. Ha contribuido en más de 250 publicaciones científicas sobre diversos aspectos de los requerimientos nutricionales y destaca por sus aportes al desarrollo de la nutrición básica y pública a nivel global y su permanente preocupación por la aplicación de este conocimiento en el diseño de políticas públicas nutricionales y de salud pública nacionales.