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Miércoles 20 de agosto de 2025

Reportajes

Premios Avonni: "Gas en polvo" previene y controla pudrición de frutas

Gas en Polvo es un innovador producto desarrollado por un equipo de la Universidad Andrés Bello y que busca prevenir y controlar la pudrición de las frutas postcosecha. Para hablar del tema nos acompaña Claudio Rojas, jefe de Transferencia Tecnológica de la UNAB, ganador Avonni 2024 en Reconocimiento Transferencia Tecnológica Anid-RedGT precisamente con el proyecto Gas en Polvo.