Magallanes: Su meta es cocinar 3.000 porciones de salmón

Magallanes: Su meta es cocinar 3.000 porciones de salmón

Es el objetivo que la Agrupación de Chef de Magallanes se impuso para recaudar fondos para las Jornadas por la Rehabilitación.

Centro Regional Austral
30.09.2014

Es el desafío de la agrupación “Patagonia Chef” para cooperar con las Jornadas por la Rehabilitación en Magallanes. Preparar tres mil porciones de salmón y venderlas este 11 de octubre.

A $1.500 se venderá la porción de pescado, pronto se anunciará dónde se realizará la venta en Punta Arenas. Una meta que necesita de aportes, los empresarios salmonicultores de la zona ya donaron 450 kg. de filete de salmón.

Quedan solo 18 días para las Jornadas por la Rehabilitación en Magallanes. Una actividad que requiere de todo el apoyo de la comunidad y de ideas creativas como esta, que busca reunir fondos a través de la gastronomía.


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