Desde un queque, un flan, un jugo y hasta un helado, diversas son las preparaciones en base maíz que cautivan el paladar del público asistente a la décimo tercera versión de la fiesta del Choclo en Hualqui.
Una celebración que comenzó este miércoles y que se extenderá hasta el 9 de febrero. La tradicional feria campesina cuenta con artesanía y gastronomía. Más de 82 expositores mostrarán lo mejor de las costumbres criollas. Se espera que cerca de 130 mil personas visiten la plaza de la comuna para disfrutar de las bondades que ofrece Hualqui en la época estival.