Hualqui: Premiaron al mejor pastel de choclo

Hualqui: Premiaron al mejor pastel de choclo

21 mujeres fueron evaluadas por un jurado para determinar quién tenía la mejor receta.

Centro Regional Biobío
04.02.2014

 La fiesta del choclo se apoderó de la plaza de Hualqui los últimos días. Gran variedad de productos elaborados en base al maíz se ofrecen a la comunidad, pero el tradicional pastel de choclo sigue siendo el protagonista de la feria. 

Una veintena de mujeres se sometió a la evaluación de un jurado para competir por la mejor receta de este típico plato de verano. Sólo una se llevó el gran reconocimiento.


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