Es el llamado producto estrella de la Región de Coquimbo, pero por casi dos años compartió atributos con las sustancias más peligrosas del país e incluso fue comparado con los explosivos mineros.
Lunes 3 de diciembre de 2012
Era parte del famoso reglamento 78, que clasificaba alpisco dentro de las sustancias que podrían tener problemas en caso desiniestros, por tener sobre 24 grados de alcohol y almacenarse en barriles ycavas de madera. Calificación que dejará de regir para toda la industria delpisco.