Los Vilos: Feria gastronómica

Los Vilos: Feria gastronómica

La Fundación Minera de los Pelambres ha invitado a dos expertos cocineros vascos a recorrer la provincia de Choapa para instruir a los cocineros locales con sus técnicas culinarias.

Centro Regional Coquimbo
26.11.2013

Iñigo Cojo y Manuel D. han recorrido los más de 13.000 kilómetros que separan el País Vasco, comunidad autónoma española y la provincia de Choapa para dar consejos a los encargados de restaurantes locales. El objetivo final es fomentar el turismo gastronómico de la zona. Este evento se enmarca en unb rpograma de distintas actividades en esta misma línea que se prolongará hasta 2015.


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