A través de su cuenta de Instagram, el cronista gastronómico Daniel Greve, confirmó el fallecimiento del chef peruano Ciro Watanabe.
“Y te fuiste, gordo querido. No sabes lo que cuesta escribir esto, pero lo necesario que es para aceptar tu partida. Me reconforta saber que te dije siempre todo lo que te quise y que no me guardé nada”, expresó Greve.
“Hoy voy a brindar por ti. Con mucha pena, pero será un brindis de amor, complicidad y camaradería. Un beso al cielo, gordo lindo. Un beso nikkei, Kung Fu Panda. Te quiero”, escribió en una imagen en la que aparece con Watanabe.
Watanabe falleció a los 39 años de edad. Llegó a Chile en 2009 para ser el chef de un restaurant de comida nikkei, estilo que popularizó en nuestro país.
Cabe destacar que en los últimos años se hizo cargo de la cocina del restaurant Osaka, que fue considerado uno de los 50 mejores de Latinoamérica.
Recordar que el chef peruano, de descendencia japonesa, participó durante el año 2014 el programa de TVN "Top Chef".
De momento se desconocen las causas de su fallecimiento.