Hikaru, una creadora de contenido japonesa, se volvió viral en TikTok tras probar por primera vez el sushi chileno.
"Por fin probé sushi chileno. Se ve muy diferente al sushi japonés, casi todos los sushis llevan queso crema", comentó al inicio del video.
A medida que avanzaba la degustación, Hikaru destacó que las versiones chilenas se alejan bastante de la tradición japonesa. "Más que sushi parece un plato completamente nuevo", afirmó.
Otro aspecto que llamó su atención fue el sushi frito, una preparación que aseguró nunca había probado anteriormente. Según explicó, este tipo de elaboración le pareció más compleja que el sushi tradicional japonés.
"A diferencia del sushi japonés, me pareció más difícil de preparar", señaló.
Sin embargo, hubo una variedad que no logró convencerla. La joven quedó especialmente sorprendida al encontrar sushi con coco como topping, una combinación que aseguró tampoco existe en su país. Sin embargo, reconoció que el sabor no fue de su agrado. "Con este no pude", admitió.
@hikaru_chile 🇨🇱 Por fin probé sushi chileno! Como japonesa, tenía mucha curiosidad por probar el sushi de Chile. Cuál es tu sushi chileno favorito? Cuéntamelo en los comentarios! 🇨🇱🍣 #japonesa #chile #japones #aprendiendojaponés #sushi ♬ Sushi - Miissoo