Click acá para ir directamente al contenido

Curiosa delicia asiática

Esta lombriz marina tiene una peculiar forma, pero es muy apreciada por su sabor.

Mariángel Calderón

Jueves 6 de diciembre de 2012

Se ve igual, tiene color similar, pero no es lo que todos están pensando.

La peculiar forma de la lombriz marina Urechis unicinctus, si alarma a primera vista, imagínese lo que sería verla servida en un plato.

El llamado "pez pene" es un alimento muy cotizado en países como China y Corea del Sur, donde se sirve con ensaladas y puede comerse crudo.

Los usos de este alimento marino son variados y aumentan durante las festividades en el continente asiático, sin importarles un aspecto que en Occidente llama la atención.

Según publicó el portal VeoVerde.com, la textura del gusano es muy parecida a la de las almejas. Comerlo, además, puede favorecer la cura de enfermedades a la columna y, paradójicamente, a la virilidad masculina.