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El enigmático café azul que se convirtió en una tendencia en Instagram

Se trata de un brebaje apto para veganos pues no contiene ningún ingrediente que proviene de los animales.

24Horas.cl TVN

Jueves 4 de agosto de 2016

Si primero fue el pan tipo arcoíris, ahora es el café azul el que la rompe en Instagram.

Se trata de un brebaje real que se comercializa en Australia, y según los entendidos, tiene propiedades antioxidantes y es apto para veganos, pues entre sus ingredientes no hay ninguno que provenga de animales.

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Una foto publicada por @voravana el

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Una foto publicada por Zoe Annabel (@zoannabel) el

 

Los creadores de este enigmático producto son los baristas de Matcha Milk, con sede en Melbourne, quienes consiguieron esta tonalidad utilizando el polvo de una especie de alga autóctona, limón, jengibre de ágave y leche de coco.

Algunos han descrito el sabor de este café como "mar, algas marinas y café descafeinado", algo que para muchos es "sencillamente horrible".

El café azul se vende por 8 dólares (unos 5.200 pesos chilenos).

Fotos: Instagram