La industria hotelera en Santiago y el resto del país experimentará una transformación estructural durante este 2026, impulsada por la búsqueda de experiencias con sentido por parte de los viajeros. Tras el periodo de los denominados "revenge travels" —viajes impulsivos que buscaban recuperar el tiempo perdido tras el confinamiento—, el perfil del turista actual se inclina hacia una propuesta más reflexiva y modesta.
Según explica Kristhel Amaya, Director of Sales de AC Hotel Santiago Cenco Costanera, la pauta del mercado estará marcada por tres pilares fundamentales que redefinen la relación entre el recinto y el visitante.
El fenómeno del Whycation
El cambio de paradigma más relevante es el paso del "Whycation" sobre el destino tradicional. Si anteriormente el foco estaba puesto en el lugar geográfico, hoy la interrogante principal para el viajero es el motivo de su estancia.
Esta tendencia obliga a los hoteles a construir un relato sólido que apele a la sensibilidad del huésped desde su llegada. “Vemos que los huéspedes tienen mayor atención al detalle a la hora de elegir dónde quedarse, porque el hotel no es solamente una solución al hospedaje sino parte de la experiencia integral”, afirma Amaya. Bajo este modelo, se prioriza la calidad de la experiencia por sobre la cantidad de servicios ofrecidos.
Coctelería de autor y narrativa local
El bar del hotel deja de ser una zona de tránsito para convertirse en un destino propio durante 2026. La oferta se orienta hacia una mixología narrativa que utiliza ingredientes de origen y técnicas artesanales para contar historias del entorno.
Asimismo, la corriente "sober-curious" ha ganado terreno, impulsando la creación de mocktails de alta gama. Al respecto, Raquel Mamani, supervisora de Bar en AC Hotel Santiago Cenco Costanera, señala que “la coctelería de autor en 2026 debe ser inclusiva". Estas preparaciones buscan ofrecer la misma complejidad sensorial que un trago tradicional, pero con baja o nula graduación alcohólica.
Consolidación del trabajo remoto: Bleisure y Workation
A partir de marzo de 2026, se espera la consolidación de las modalidades "workation" y "bleisure" (negocios y ocio). Estas tendencias permiten a los usuarios extender sus estadías gracias a la flexibilidad del trabajo remoto, sin desconectarse totalmente de sus obligaciones.
Los viajeros que optan por estos formatos buscan establecimientos con ubicaciones estratégicas, alta conectividad y espacios funcionales que permitan transicionar entre las responsabilidades laborales y el descanso. En este nuevo escenario, el desafío para la industria radica en dejar de vender habitaciones para enfocarse en la curaduría de momentos significativos.
Ver Video
