La Fête Chocolat lanza sus primeros bombones de chocolate veganos La marca referente de chocolates premium fortalece su compromiso con el planeta y las personas con una dulce innovación vegana y trazable.
Comer más sardinas y menos carne roja podría salvar hasta 750.000 vidas según estudio La investigación, hecha en Japón, indica que las carnes rojas pueden ser reemplazadas por especies marinas y evitar enfermedades no transmisibles.
Latam suma sándwiches veganos en vuelos: estos serán los menú En alianza con NotCo, la idea busca ofrecer "alternativas de comida para todos", incluyendo mayonesa, salsas, hamburguesas y nuggets de origen vegetal.
Ser vegetariano puede estar escrito, en parte, en los genes, según estudio El estudio plantea que la forma en que se procesan ciertos alimentos y cómo afectan al cerebro, podría estar relacionado con la elección de una dieta vegetariana.
Fiestas Patrias: empanada de lentejas, la opción vegetariana con 60% menos de calorías La preparación cuenta con solo 250 calorías, mucho menos a las características de la tradicional empanada de vacuno.
Directora general Fundación Vegetarianos Hoy: "Cualquier persona puede llevar una alimentación 100% vegetal" Un informe realizado por la Fundación Vegetarianos Hoy junto a Ipsos entregó un diagnóstico sobre la percepción y prácticas de la alimentación de las personas, así como también acerca del conocimiento y consumo de los alimentos de origen vegetal. Profundizamos al respecto con Ignacia Uribe, directora general de la Fundación Vegetarianos Hoy.
