"Me han preguntado mucho": Blu Dumay, hija de María Alberó, explicó por qué dejó el vegetarianismo La joven reconoció que siempre le ha gustado comer sano y que en algún punto se guió por intuición en esta práctica.
¿Los hombres vegetarianos son más fieles? Estudio identificó cómo influye la alimentación en el atractivo como pareja Una investigación de la Universidad de O'Higgins (UOH) analizó si las preferencias alimenticias pueden influir en la percepción social del sexo opuesto.
La Fête Chocolat lanza sus primeros bombones de chocolate veganos La marca referente de chocolates premium fortalece su compromiso con el planeta y las personas con una dulce innovación vegana y trazable.
Comer más sardinas y menos carne roja podría salvar hasta 750.000 vidas según estudio La investigación, hecha en Japón, indica que las carnes rojas pueden ser reemplazadas por especies marinas y evitar enfermedades no transmisibles.
Latam suma sándwiches veganos en vuelos: estos serán los menú En alianza con NotCo, la idea busca ofrecer "alternativas de comida para todos", incluyendo mayonesa, salsas, hamburguesas y nuggets de origen vegetal.
Ser vegetariano puede estar escrito, en parte, en los genes, según estudio El estudio plantea que la forma en que se procesan ciertos alimentos y cómo afectan al cerebro, podría estar relacionado con la elección de una dieta vegetariana.
Fiestas Patrias: empanada de lentejas, la opción vegetariana con 60% menos de calorías La preparación cuenta con solo 250 calorías, mucho menos a las características de la tradicional empanada de vacuno.
Directora general Fundación Vegetarianos Hoy: "Cualquier persona puede llevar una alimentación 100% vegetal" Un informe realizado por la Fundación Vegetarianos Hoy junto a Ipsos entregó un diagnóstico sobre la percepción y prácticas de la alimentación de las personas, así como también acerca del conocimiento y consumo de los alimentos de origen vegetal. Profundizamos al respecto con Ignacia Uribe, directora general de la Fundación Vegetarianos Hoy.
