Viernes 22 de diciembre de 2023
Noticias 24
Libro “Cocina Lab”: viaje al mundo de la ciencia culinaria
¿Por qué lloramos con la cebolla? ¿Por qué nos hinchamos con las legumbres? Estas y muchas otras preguntas son las que responde el libro "Cocina Lab", del doctor en biología Alejandro Roth y la periodista científica Andrea Obaid. Precisamente Andrea Obaid nos explica su libro en Canal 24 Horas.