Carga de diciembre: tarjeta BAES ya está activa para estudiantes de educación superior La Beca para la Alimentación se entrega mensualmente y beneficia a 500 mil jóvenes.
Odecu detectó incumplimientos al Reglamento Sanitario de Alimentos en vienesas Una de las principales irregularidades reportadas fue la presencia de especies de carne no señaladas en el rotulado.
Adoptar una dieta vegetal resolvería la crisis alimentaria global, según estudio "Estamos alimentando a los animales con cultivos que podríamos comer nosotros mismos", argumentó Paul Behrens, investigador de la Universidad de Leiden.
Ministro Marcel anticipa estabilización en precios de combustibles y alimentos "Las caídas de los precios internacionales del trigo, aceite y maíz probablemente también puedan reflejarse en el mercado local", dijo el titular de Hacienda.
Ministro de Agricultura: "El Gobierno ha sido coherente con su programa de seguridad y soberanía alimentaria" El ministro Esteban Valenzuela encabezó la celebración del Día Mundial de la Alimentación 2022 en el Centro Educativo Ambiental del Parque O'Higgins.
Espacio Food & Service: con stand y conversatorio Done Properly sobresale en la feria líder en la industria alimentaria
Conoce las recomendaciones para disfrutar de una hamburguesa con real queso americano Se recomienda acompañar el plato con una copa de vino tinto debido a la grasa que aporta la carne de la hamburguesa.
Testeo de producto: ¿Qué es y para qué se utiliza? El objetivo del testeo de producto está destinado a conocer cuáles son las percepciones de los consumidores respecto a un determinado producto.
El azúcar mata bacterias intestinales importantes Lo que comemos influye en nuestro microbioma intestinal. Un experimento con ratones muestra que el azúcar mata ciertas bacterias intestinales que previenen la obesidad y las enfermedades. Así que, ¿nunca más chocolate?
Estudio afirma que consumir nueces diariamente reduce las enfermedades al corazón Además, la investigación concluyó que los participantes que comieron nueces temprano en la vida tenían una mayor probabilidad de adoptar hábitos alimenticios más saludables y ser más activos.
24 AM Terminaron las Fiestas Patrias: ¿qué tan efectivos son los denominados "detox"? La nutricionista Catalina Miranda entregó recomendaciones para desintoxicar el cuerpo con cereales, frutas y verduras.
Cómo identificar si existe un trastorno de la conducta alimentaria en nuestro entorno La pandemia y la cuarentena generaron "un caldo de cultivo ideal para el desarrollo de los trastornos de la conducta alimentaria", advierten tres expertas que aseguran que detectar el problema temprano es fundamental.