Chile apuesta por la conservación de la papa nativa. En el Día Internacional de la Papa, el Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA Chile) inauguró en Osorno el nuevo Banco de Germoplasma de la Papa, una infraestructura que permitirá preservar más de 250 variedades de este importante tubérculo, con técnicas avanzadas de crioconservación que garantizan su protección hasta por 100 años.
LEE TAMBIÉN EN CONCIENCIA 24.7:
- Advierten que hay un 70% de probabilidad de que la temperatura global supere los límites del Acuerdo de París
- La Región Metropolitana celebra nuevo parque cordillerano y llega al 22% de su superficie protegida
- Ballenas, krill y surgencia: los secretos del Cañón Isla Chañaral
El proyecto fue impulsado junto al Ministerio de Ciencia y en colaboración con el Centro Internacional de la Papa (CIP), convirtiéndose en parte de la Red de Bancos de Germoplasma del INIA. Esta iniciativa fortalece el trabajo de conservación genética de cultivos fundamentales para la seguridad alimentaria y el patrimonio agrícola nacional.
“Se trata de preservar el patrimonio genético de un cultivo esencial para nuestra alimentación y cultura, especialmente en el sur de Chile”, afirmó Carlos Furche, director nacional de INIA.
Crioconservación: tecnología al servicio de la agricultura
Uno de los hitos más relevantes de este banco es que permitirá aplicar en Chile la técnica de crioconservación, que conserva material genético en nitrógeno líquido para mantenerlo en condiciones óptimas por décadas. Así lo explicó Sandra Alva, encargada del banco, quien destacó que esta tecnología permitirá que “futuras generaciones puedan acceder a este material genético de papa, incluso 100 años después”.
Región de Los Lagos: corazón del cultivo de papa en Chile
La Región de Los Lagos es la principal productora de papa en el país, con cifras anuales que fluctúan entre 250.000 y 450.000 toneladas. Esta zona es clave para el desarrollo del cultivo y la economía local, lo que refuerza la relevancia del nuevo banco de germoplasma.
Actualmente, en el centro experimental INIA Remehue ya existe una colección de más de 450 accesiones de papas nativas, las que ahora serán trasladadas a las nuevas instalaciones.
“La papa no solo es clave para la alimentación, también para la cultura y la economía familiar del sur de Chile”, destacó Claudia Pailalef, delegada presidencial de Osorno.
Impacto para el futuro de la agricultura
El productor de papas y vicepresidente de ACHIPA, Arturo Carrillo, valoró el aporte de INIA a la calidad de las semillas y sostuvo que esta nueva infraestructura permitirá “producir material de mejor calidad, lo que se traducirá en mayor producción a futuro”.
Chile cuenta actualmente con cinco bancos de germoplasma activos a lo largo del país, y este nuevo centro se suma a la ruta nacional de conservación agrícola, con miras a sumar también un banco zoogenético y otro en la Patagonia, según adelantó Furche.