Bacteria

Minsal suma 4 alertas en 2026 por bacteria que resiste el frío: los síntomas y cuándo es peligrosa

Fiebre, náuseas e infección grave en grupos vulnerables destacan entre las manifestaciones del germen hallado en queso, paté y pasta cóctel.

Una bacteria "come carne" ya ha causado siete muertos en EE.UU.

A los muertos se suman varios hospitalizados por infecciones de la bacteria carnívora Vibrio vulnificus. Las autoridades estadounidenses advierten sobre el riesgo en aguas del Golfo de México y comer mariscos crudos.

La bacteria que preocupa en Chile: puede causar infecciones graves y resistir antibióticos

Investigadores chilenos estudian una variante hipervirulenta capaz de provocar infecciones graves incluso en personas sanas y que, en algunos casos, puede desarrollar resistencia a los antibióticos.

Estudio chileno abre la puerta a futuro tratamiento para prevenir pérdida muscular por envejecimiento

Investigadores de la Universidad Mayor de Chile identificaron una bacteria intestinal que podría ayudar a prevenir la pérdida muscular asociada a la vejez.

Descubren la evidencia más antigua de un brote de peste: ocurrió hace 5.500 años y afectó principalmente a niños

Un estudio identificó el brote de peste más antiguo conocido hasta ahora: ocurrió hace 5.500 años en Siberia y afectó principalmente a niños.

Descubren prometedor compuesto contra bacterias resistentes

La manikomicina ha mostrado ser efectiva contra algunos bacilos inmunes a los antibióticos tradicionales y abre la puerta a una nueva clase de tratamientos.

¿Cómo identificar cuando una carne está en mal estado?

La inspección visual, olfativa y táctil son herramientas clave para identificar si un alimento derivado de la carne se encuentra en condiciones óptimas para su ingesta segura.

Confirman qué bacteria afectó a niño que murió tras comer hamburguesa cruda en Curanilahue

El fallecimiento de un niño de 8 años en Curanilahue, tras consumir una hamburguesa mal cocida, pone en alerta a las autoridades sanitarias.

Crean una vacuna universal nasal que promete proteger de virus, bacterias y alergias

Un nuevo estudio muestra una vacuna nasal experimental que protege contra virus, bacterias y alergias. Podría cambiar la prevención respiratoria.

Despiertan bacteria de 5.000 años: escondía algo inesperado

Congelada desde hace milenios, una bacteria rumana desafía a los antibióticos modernos y esconde casi 600 genes aún sin descifrar.

¿Qué es la Listeria y qué síntomas produce?: bacteria encontrada en clásico sandwich ave pimentón

La autoridad sanitaria recomendó que, "las personas que tengan en su domicilio productos afectados por esta alerta, se abstengan de consumirlos".

Estudio chileno revela que los perros pueden portar bacterias resistentes a los antibióticos en humanos

Investigadores de la U. de Chile descubrieron que perros domésticos pueden portar y transmitir bacterias resistentes a antibióticos usados en humanos.